今日の夜ごはんです。今夜は、暑いけどお鍋。レタス鍋にしました。主役はレタス。3種類のレタスと白菜、カリフラワー、椎茸、キクラゲ、ネギを用意してくれました。モリモリのレタスですが、お鍋に入れるとシュンとしぼむので、いっぱい食べられます♪豚肉と鶏むね肉をしゃぶ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie