牛ヒレステーキと夏野菜の焼きびたしとかの夜ごはん

昨日の夜ごはんです。昨日は、牛ヒレステーキにしました。スーパーでお買い得になっていて、だんなさまがウハウハでお買い物カゴにいれてました(๑¯◡¯๑)ヒレステーキが1番好きらしいです。両面を焼いてアルミホイルに包んでしばらく置いて、肉汁が安定してからカットしま......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん