昨日の夜ごはんです。昨日は、献立迷子になってなかなかまとまらず…(涙)どうにも頭が回らなくて四苦八苦しつう、冷蔵庫にあったステーキの切り落としやら天ぷらを作りました。なんとか、夜ごはんできた。メインにするには少ない量だったヒレステーキの切り落とし肉を焼い......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie