先日の夜ごはんです。少し前に味噌カツ定食にした時の味噌だれが残っていたので…
とんかつにして、また味噌かつを食べました。気にいると、同じものを食べ続けちゃうタイプ(〃ω〃)豚ロース肉を叩いて少し伸ばしてから、卵なしのバッター液に付けてパン粉を付けて、少なめの......
-
-
パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie