インフルエンザによる体調不良で、ここしばらくは病人食でした。お粥に卵を落として出汁粉をかけたりだんなさまが、卵とじうどんを作ってくれたりお鍋を作ってくれたり雑炊にしたり…消化に良いものを食べてましたが、そろそろちゃんとしたものを食べないとだんなさまが痩せ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie