今日の夜ごはんです。今夜は和食。焼鮭と青のりのお茶漬けが食べたくて、和食のメニューにしました。甘塩の銀鮭を焼いて、青のりを添えました。このまま食べてももちろん美味しいのだけど…お茶漬けにすると、めちゃうまですー✨ほぐした鮭に青のりを乗っけて、わさびを添え......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie