蛤ビアンコとサルティンボッカの夜ごはん

今日の夜ごはんです。今夜は、久しぶりの洋食✨最近お鍋ばかりだったから、新鮮でした。ボンゴレビアンコを蛤で作りました。ボンゴレはイタリア語のアサリなので、蛤ビアンコになるのかな⁇蛤は、ひなまつりの時に使う予定で買ってあって、お吸い物作るの忘れて使い忘れてた......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん