はぁ…温泉湯豆腐、紀伊国屋さんの売り場に無くなっちゃった( ߹꒳߹ )今期最後の温泉湯豆腐、かみしめます。数日前の夜ごはんです。すごく寒かった日。温泉湯豆腐が沁みるー♨️白濁したお湯を見ると、ワクワクする♪トロリととろけたら食べ頃です。薬味とだし醤油をかけ......
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パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。
<取得した修了証>
*Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie
*Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie