黒酢酢豚、海老とブロッコリー炒め、きのこの卵とじとか中華の夜ごはん

先日の夜ごはんです。この日は、冷蔵庫の残り食材で中華にしました。トンカツ用よ豚ロースを使った、黒酢の酢豚。新玉ねぎとレンコンも入れました。豚肉とレンコンは揚げておいて、新玉ねぎはタレを絡める前に炒めました。ツヤツヤの甘酸っぱい餡が美味しいー✨黒酢餡のレシ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん