焼きしゃぶおろしの夜ごはん　わか坊も夢中

わか坊、今回はここから(๑¯◡¯๑)先日の夜ごはんです。この日は、しゃぶしゃぶ用のお肉を焼いて、おろしポン酢でいただきました。鉄のフライパンで1枚ずつ広げて焼いて、お皿に盛り付けました。ちょっとめんどくさいけど、綺麗に焼けた✨すだちを絞った大根おろしとポン酢......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん