ポークステーキのワンプレート夜ごはん

今日も、だんなさまが夜ごはん不要だったので、ワンプレートでサクッとひとりごはんにしました。メインはポークステーキ。夏バテ防止に豚肉が良いそうで、夏場には出来るだけ食べるようにしています。弱火でじっくりと火を通してからいったん取り出してから、多めの油で揚げ......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん