酢豚バーグ？レシピあり

0

おいしそう！

酢豚が好きなんですけど…揚げるのが面倒で、思いついたのが「酢豚バーグ」肉団子の種を少し潰して、フライパンで焼いただけなんですけどねそれを、酢豚のソースと和えるだけで、簡単酢豚風です今回は写真用に、和えずに盛りつけてみました。ちょっとこだわってるのは、ひき肉で売ってるものではなくて、「塊肉」をフードプロセッサーでミンチにしてるところです。こうすると、酸化してないからか、臭みが少なくて美味しいです♪......