お友達からびわをいただいたので ロールケーキを作ってみました
私と同じく びわをいただいた別のお友達は
びわをお砂糖で漬けて 酵素のジュースを作っておられたので
ロールケーキの仕上げには ハケでシロップを打つかわりに
びわの酵素を打って 仕上げました
酵素をいただいたお友達のお家に びわをいただいたお友達も集まり
大人5人 子供2人で 賑やかにいただきました
【レシピ】
①無塩バター25......
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四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。