レシピブログ
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釣果のおすそわけで かさごをいただきました とっても小ぶりちゃんなので 唐揚げにして あんをかけていただくことにしました この食べ方 おいしいです また色々チャレンジしてみたいと思います 【レシピ】 ①かさごはうろこと内臓を取り除き、水分をよく拭き取って、低温で唐揚げにする ②合わせ調味料 酢大2、砂糖・醤油各大1、ケチャップ・鶏ガラスープ各小1を煮立て 水溶き片栗粉でとろみをつけて①にか......
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