沖縄の麩の延べ棒を使った　麩ちゃんぷる~ レシピあり

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おいしそう！

生協のカタログに　「沖縄の味　麩の延べ棒　圧縮麩」という商品がのっていました珍しいもの好きAB型仕様の私は　早速買ってみることにしました麩は水で戻して水分を絞り　卵液に浸して焼いてみると　戻した状態からさらに　2.5倍くらいに膨らんで　フライパンの中で収集がつかなくなり　びっくりしましたそして一旦フライパンから取りだすと　みるみるうちに写真の料理のように縮んでしまいその後　あらためて鶏......