タカラ「料理のための紹興酒」のクックモニターに当選しました
クックパッドで10月4日公開の<おうちでかんたん♪中華レシピ>コンテストへ Go
する予定です
第1作目は 豚トロとエリンギの炒め物を作ってみました
飛び入りで 手作りメンマとお弁当用のブロッコリーも入れました
紹興酒のコクを生かすために 塩コショウベースのお味です
【レシピ】
①フライパンにごま油を熱し、にんにくとしょうがのみじん......
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四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。