レシピブログ
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「ヤマキ 割烹白だし」 のモニターに当選しました この商品は たっぷりのかつお節からとった濃厚だしです 今回 「ホメられ」レシピという課題で 揚げもののあんを作ってみました 揚げものは鯖を青紫蘇で包んだもので いつもこの料理には 抹茶塩と めんつゆベースのつゆを付けていたのですが 今回チャレンジしたのは 白だしベースにたっぷりのおろし生姜と抹茶を合わせたものです 3年前まで奈良に居た私は 吉野......
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