昨年資格を取得した「発酵食スペシャリスト」のレシピをアレンジしました。
お味噌を使ったバーニャカウダーは
有名ではありませんが、結構レシピも出回っています。
にんにくやアンチョビを入れてパンチを効かせたものなど
色々工夫できそうですね。
野菜をたっぷり食べられることと
何といっても味噌の効能は素晴らしい!!
世界に注目されているのが 放射能抑制効果とがん防止効果!
みそ汁を飲む頻度が高い人ほ......
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四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。