海老とブラックオリーブのジェノベーゼレシピあり

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おいしそう！

【材料】ピザ生地強力粉100g 薄力粉25g 水75g イースト3g 塩2g 砂糖10g オリーブオイル10g 【作り方】 ①ホーベーカリーで8分捏ね40度で30分発酵 ②ピザソースとジェノベーゼソースをぬり、チーズをかけて250度8分焼成 ③プラックオリーブ、茹で海老、バジルを飾り、ピンクペッパーを散らす。お昼に主人と二人で食べました。食材に感謝。ありがとう。トラのデコ蒸しま......