レシピブログ
毎日暑いですが、和菓子だけはもう9月の装い。 秋の七草 ハギ、ススキ、クズ、ナデシコ、オミナエシ、フジバカマ、キキョウ のうち、オミナエシをきんとんで 葛の花には満月を入れて その他に赤とんぼが飛ぶ茜空や京都の加茂茄子も作っていただきました。 素敵な作品をありがとうございました。 中日文化センターでは、和菓子の練り切り教室の募集をしています。 三重、愛知にお住まいの方は是非ご検討くださ......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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