シューサレ

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おいしそう！

シュー生地で作るのは甘いクリームを詰めたお菓子だけではなくて、お料理も良いのではないかと思います。こちらはシューサレ。クリームチーズを口金で絞り、生ハムの薔薇を飾りました。中の具材によってクリームは変えたら良いと思いますが、クリームチーズそのままでも良いし、少しヨーグルトを加えても良いですね。ピンクペッパーや生ハム、レタスと良くあいます。シューがべちゃっとするといけないので、......