オレンジキャロットラペ　ワイン会より

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おいしそう！

アトリエゆうみのワイン会で作らせていただいたお料理を続けて投稿しています。最初のお皿でグラスに入れたオレンジキャロットラペをご提供させていただきました。にんじんに多く含まれるβカロテンはオリーブオイルを使って調理すると吸収率が３～１０倍アップすると言われています。 βカロテンは皮膚の新陳代謝を促し紫外線による肌の老化を防ぐので高いアンチエイジング効果も期待できます。ラペの......