みつば料理 レシピあり

みつば料理
  1. おいしそう!

土手でセリを収穫したとき みつばも取ってきましたので だしまき卵の芯にしてみました そして 茹でてごまを振って お醤油をかけてみました 茎のところは固いから 切り取って 半分料理したのですが お友達に聞くと 茎の香りもまた良いということで もう半分は切らずに料理しました やはり 茎を入れた方が 香りも歯ごたえも良く おいしかったです 45秒茹でたのですが もう少し短くても良かったと思いま......

MAKIKOさん

MAKIKOさん

四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。