筍入り餃子レシピあり

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おいしそう！

ぎょうざは得意ではない私ほらこの通り・・(^^♪ 【レシピ】 ?@白菜100gはみじん切りにして塩を振り、水分を絞る ?A豚ミンチ100gに塩ひとつまみ、醤油小1/2、酒小1を入れて、お肉の脂の白い部分がなくなり、全体的にピンク色になるまで練る ?B?Aに煮てみじん切りにした筍と白菜を加え、練らないように混ぜて、3時間程冷蔵庫で寝かす ?C餃子の皮であんを包むはじっこをぎゅっと閉......