5分で完成　冷しゃぶキムチロール

5分で完成　冷しゃぶキムチロール
  1. おいしそう！

料理紹介

暑い夏に　一口サイズの冷たく食べやすい一品です


★材料

(1人分)

  • キムチ

    2口

  • 青紫蘇

    1枚

  • 豚肉

    1枚

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    豚肉を茹でて冷水に取り、キッチンペーパーで水分を取る

  2. 2.

    豚肉を広げてその上に青紫蘇を置き、手前にキムチを置いてくるくるとお寿司の要領で巻く

  3. 3.

    二つに切ってピックで刺す

★ワンポイントアドバイス

巻き終わりにピックを止めます

MAKIKOさん

MAKIKOさん

四日市でおいしいデコレーション工房「こびとの時間」を主宰。ちぎりパン、飾り巻き寿司、デコレーションケーキ、和菓子などを作る女性の遊び場です。