夏はカレー バターチキン レシピあり

夏はカレー バターチキン
  1. おいしそう!

夏になるとインドカレーが食べたくなります。時々ランチに近くのインド料理に 行ったり、家でいろいろ作ったり。 ちょっと甘みとコクのあるバターチキンを作りました。これはインド人のシェフに 教えてもらったレシピです。 一緒に作ったのはチャパティ。ナンより薄くて作りやすくおいしいですよ!!! ★バターチキン★4~5人分できます! <A> 鳥の手羽元 350~400g ヨーグルト 1カッ・・・ ...

エットハミアメードさん

エットハミアメードさん

カサブランカ出身のモロッコ人.モロッコとフランスで育ちました。 現在は日本でパティシェ&ショコラティエとして働いています。 「chez paul」でパン職人として、「マラケシュ」ではモロッコ料理のシェフとして腕を鍛えました。