ニラ・ニラ・ニラのチジミ レシピあり

ニラ・ニラ・ニラのチジミ
  1. おいしそう!

この前、ニラをたくさん入れたチジミの作り方を教えてもらいました。 たくさん、ニラとあさりを買ったので、作ってみました。 すごくおいしかったので紹介! <3枚くらい> ニラ 1束~1束半 あさり 250gくらい 卵 2個 薄力粉 120g 酒 100cc 水 20cc ゴマ油 大さじ2くらい 1.なべに酒、水とあさりを入れて、あさりが口をあいたら火をとめる。 あさ・・・ ...

エットハミアメードさん

エットハミアメードさん

カサブランカ出身のモロッコ人.モロッコとフランスで育ちました。 現在は日本でパティシェ&ショコラティエとして働いています。 「chez paul」でパン職人として、「マラケシュ」ではモロッコ料理のシェフとして腕を鍛えました。