水分が多い野菜は足が早くて、面倒臭がりな私はいつも明日使おうかなーと課題を先送りにしている内にセロリの葉やブロッコリーを黄色く、モロヘイヤを黒く、冬瓜でさえも切り口を極彩色のマーブルにしてしまってから後悔・・・でももう遅い・・・カリフラワーも白い部分がすぐ黒ずんで、そういう坊やは鮮度が落ちているので加熱しても気持ち酸っぱい!最近は野菜を惨めにしないように気をつけてます。ごめんよ野菜たち。ぷりっと......
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毎日のごはんはパーティー!
な気分で楽しく作って楽しく食べています♪
ちょいちょいお酒を飲みながらの
おふたりさまな食卓。