レシピブログ
昨日は特売300円で買った梅がいい色になったのでジャムにしてみました。 去年は裏ごししたけど今年は裏ごしなし。 1、梅を50℃のお湯でさっと茹で、水を捨て、 また同じことをもう1回する。 2、茹であがった梅を冷まして種を取る 3、フードプロセッサーで梅を細かくする。 4、耐熱容器に梅、1/2の砂糖を足してレンジで4分加熱。 アクを......
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