休肝日! 簡単なウナギで ひつまぶしはいかが~ レシピあり

休肝日! 簡単なウナギで ひつまぶしはいかが~
  1. 25
    おいしそう!

   ひつまぶし(1合分) 材料:コメ1合、ウナギ1尾、卵1個、海苔3分の1、小ネギ3本、生姜みじん切り・すりごま各大1、ウナギのたれ2袋、粉山椒・練りわさび各適宜、酒大1、片栗粉小1、出し汁中1 作り方:1)米は洗って、ウナギのたれ1袋と水で普段よりかために炊く。......

masakohimeさん

masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。