年明けそうそうの失敗…　キノコのグラタンは大丈夫！レシピあり

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おいしそう！

　キノコのグラタン　材料：シメジ1株、エノキ大1個、シイタケ3枚、ベーコン1枚、ニンニク半片、バター大１、とろけるチーズ適宜、パセリみじん切り適宜、塩・胡椒・チリペッパー各少し　作り方：１)シメジはばらばらに、エノキ・シイタケはシメジの大きさに合わせて......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。