油采心とホタテの炒め物 材料:油采心1把、ホタテ3個、ニンニク1かけ、鷹の爪半分、鶏ガラスープ100CC、塩・胡椒各少しごま油少し、水溶片栗粉少し 作り方:1)油采心は茎......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。