むきエビと長いもとアスパラの炒め物 材料:むきエビ80グラム、長いも100グラム、アスパラ2本、白だし大2、酒大1、油小1黒粒胡椒適量 作り方:1)白だしと酒を合わせておく。2)長いもは。大きさは長いもによって違うので、食べやすい大きさ、1センチの厚さに切る。ア......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。