休肝日の今夜は、簡単中華 冷やしナスの中華バージョン材料:ナス2個、A{醤油大1、オイスターソース小1、すりゴマ大1、胡椒少し、砂糖小1、ごま油小1、一味唐辛子またはチリペッパー少し、ニンニクすりおろし少し}、小ネギの小口切り、生姜のすりおろし 作り方1......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。