先週アップしなかった日の食事を 忘れないうちに(^∀^)! 鶏もも肉と蕪をだし汁、砂糖、みりん、酒、醤油で薄味に 最後に柚子胡椒を入れます 緑の葉はもちろん、蕪の葉 皿に盛ってから、黒粒胡椒、柚子の皮......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。