8月に入りました連日の猛暑でクタクタ昼間は外出せずに本を読んだりお菓子を作ったりの毎日です今朝急ぎ作ったゼラチンと寒天を使ったゼリーですキウイとマンゴーの寒天☆ 材料(約6人分) ☆キウイ 1個冷凍マンゴー 50g粉寒天 2g水 300ml砂糖 ......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。