今年も作りました☆海南鶏飯(シンガポールチキンライス）♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

この辺りは酷暑の毎日9時過ぎには35度超え！昼間の外出は「キケン！」だそうですエアコンの効いた大型商業施設に逃げるか家で本を読んで過ごすか選択肢はあまりないですシンガポールの料理教室で習ったこの料理(いただいたレシピを参考に作っています)本当はパンダンリーフが......

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: masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型？のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。