残暑が厳しい毎日この暑さのためか葉物野菜が高いですね~こんな時は豆苗が活躍しますさっと火が通りとても便利でしかも安い今回もレタスの代わりに♪豚肉のレンコン挟み☆ 材料(2人分) ☆豚肉薄切り 120gレンコン 120g生姜 ......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。