10月も残り一週間秋が深まり各地から紅葉の便りが聞こえてきます秋といえば「柿」大好きなんです~♪固くても、柔らかくても、干柿でも~なので、料理にも使います柿のとクリームチーズのマリネ☆ 材料(2人分) ☆柿 1個(170g)キリクリームチーズ 2個......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。