2025年明けましておめでとうございます穏やかな新年を迎えています今年のおせちですおせちの準備はできているので朝は詰める作業だけこれが大変なんですけれど…煮物、八幡巻き、ブリのみそ漬け栗きんとん、伊達巻を作りました5色なます、酢はす、赤かぶ漬物牡蠣のオイル漬け......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。