あさりのスープ仕立て、チンゲンサイと干しエビの炒め物、きゅうりの中華風漬物を塔牌紹興酒で。 レシピあり

あさりのスープ仕立て、チンゲンサイと干しエビの炒め物、きゅうりの中華風漬物を塔牌紹興酒で。
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    おいしそう!

今朝、千葉のお友達から活きアサリが2キロ!届きました。あさり大好きな私は感激早速今夜我が家の食卓に登場です。今日とても暑かったので、と餃子を考えていたので、このアサリで中華っぽく何が出来るかしら。これを考えるのは結構楽しいですね、ボケ防止にもなるし,,, 最......

masakohimeさん

masakohimeさん

ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。