カルボナーラ(二人前) 材料:パスタ200グラム、ベーコン3枚、全卵2個、卵黄1個、生クリーム大3、粉チーズ(パルミジャーノやパルメザン)大5、オリーブオイル、塩、黒粒胡椒作り方:1)ベーコンは1センチ幅に切る。2)卵ずべてと生クリーム、粉チーズを合......
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ぐーたら主婦の典型?のようなに日常生活の中で、料理だけは頑張っています。子供は結婚してしまい、主人と二人暮らし。二人の夕食はお酒(ワイン、日本酒、焼酎、紹興酒何でもあり)を中心にメニューを組み立てています。テレビでみた料理、雑誌掲載料理もすぐに作ってみたりしています。またそれらを簡単アレンジして楽しんだり。そんな毎日の食卓をブログにしてみました。