伯爵というカボチャ、そうめんカボチャほか

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おいしそう！

叔母からの荷物には他にもいろいろ入ってました。この白いカボチャには伯爵という名前がついてました。白いカボチャで白雪というのは以前みたことありますが伯爵は初めてです。叔母の説明には煮くずれないカボチャと書かれてました。本当に煮くずれないのか試してみました。かなり硬いカボチャでカットするのに大変でした。おかずにしたいので鶏肉を入れて結構長く煮てましたが本当に煮くずれてません。カボチャはホックホクでい......