手作りマヨネーズ レシピあり

手作りマヨネーズ
  1. おいしそう!

最近マヨネーズは手作りしてます。ポテトサラダを作ろうと思ったらマヨネーズが足りません。マヨネーズだけ買いに行くのも寒いし面倒で手作りしてみました。以前スティック型ミキサーで作ったらなぜか失敗したので今回は普通に泡だて器で作りました。昔マヨネーズを習った時はサラダオイルを細く途切れないように入れると習ったので一人だとこれは難しいです。シェフが作ってるのをみたらここまでしてなかったので少しづつオイル......

ポメマルさん

ポメマルさん

珍しい野菜とか食材を見つけるのが大好きです。 ブログのお友達の皆様のおかげで日本中だけでなく世界の食材をいただくことができます。