自家製福神漬けレシピあり

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おいしそう！

休日、昼食として次女に炒飯を準備したのですが、添えた福神漬けを食べながら「これ、手作り？」と尋ねるので、スーパーで買った市販品よと答えると「手作り出来ないの？」と聞くんです。最近、塩麹や醤油麹、お味噌やヨーグルトなど発酵食品を作ることが増えたので、どれが手作りなのか市販品なのかわからないのでしょうね。福神漬けレシピと検索すれば、出るわ出るわ...皆さん手作りされているんで......