昨晩はまぐろの軍艦巻きを作ってみましたうずらの黄身をトッピングです
うずらの黄身って味が濃いですよね
さわらの西京焼き、鮭の西京焼き
二種類準備したので、好きな方を選んでもらいました
みりんとお醤油を煮詰めたタレをかけました
夕食の〆として、手製のお寿司を一皿つまむ事がマイブームとなっています
家族も喜んでくれるんですよ☺︎
野菜ソムリエ 峰しの......
-
-
野菜ソムリエ協会認定料理教室講師。
季節の野菜をふんだんに使いヘルシーで素材の味を生かした料理を提案しています。
料理教室の様子や娘たちに作るお弁当など毎日更新しています。