梅の進捗状況と久しぶりの俳句

梅の進捗状況と久しぶりの俳句
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    おいしそう!

漬け込んで一週間経過した、梅干しと梅シロップです  今のところいい感じ✨毎日観察してはニヤニヤ楽しんでいます これはジプロックで漬けた小梅です 冷蔵庫の野菜室で保管しています かれこれ1か月経過し、いい色に染まっています マゼンタ色ですね 小梅って粒が小さいので漬け上がりも早いと読みましたが、梅雨明けに土用干しする予定なのでこのまま寝かせておこうと思います 今週の料理......

mineさん

mineさん

野菜ソムリエ協会認定料理教室講師。 季節の野菜をふんだんに使いヘルシーで素材の味を生かした料理を提案しています。 料理教室の様子や娘たちに作るお弁当など毎日更新しています。