レシピブログ
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筍を沢山いただきました☺︎ 穂先はお刺身として、残りは少しずつ戴いています 今日は自家製パンチェッタと筍をオリーブオイルで炒めてみました パンチェッタが仕上がったので、丁度良かった✨ カットするまでドキドキしますが、今回は綺麗なストライプ模様で安心です 以前、見掛け倒しの隠れ肥満系パンチェッタがあり、ガッカリしましたから 筍の表面を、オリーブオイルとパンチェッタの脂でカリッと焼き上げて風味付けにフ......
筍の土佐煮
目からうろこの筍の茹で...
簡単!筍とアスパラの和...
鶏肉と筍の甘辛煮
野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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