レシピブログ
今から旬を迎える茄子を使った料理です。 見た目のインパクトもありますし、意外と簡単✨ 【坊さんの気絶】 材料 ・茄子…4本 ・オリーブオイル…大さじ2〜3 [トマトソース] ・完熟トマト…中2個(約200g) ・玉ねぎ…中1/4個 ・にんにく…1片 ・オリーブオイル…大さじ1 ・ウェイパー…小さじ2(コンソメ代用可) ・バター…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・クミンシード…小さじ1(無くてもOK)......
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" 茄子の甘露煮 "
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