鶏白湯ラーメン

鶏白湯ラーメン
  1. おいしそう！

今月の自宅レッスンは、コラーゲンたっぷりの鶏白湯ラーメンも作ります☺︎ パルミジャーノレッジャーノを好きなだけすりおろしていただきます✨ 手羽元を使い、調味料はニンニクと少量の塩だけです。 コラーゲン＝お肌というイメージが強いと思いますが、それ以外にも骨や筋肉、血管、眼など様々な組織に存在しており、コラーゲンは健康や美容を保つ大切な役割を担っています。 三層ドリンク、ホワイトアスパラガスのサラダ、......

mineさん

mineさん

野菜ソムリエ協会認定料理教室講師。 季節の野菜をふんだんに使いヘルシーで素材の味を生かした料理を提案しています。 料理教室の様子や娘たちに作るお弁当など毎日更新しています。